Drůbeží

Krůtí stehna se šalotkami

Když upeču tuhle krůtu rozžehne se španělské slunce, rozezní oceán a všichni začneme blahem téct.

Pokračovat ve čtení

Jarní kuřátka

Dokonalá verze pro představu, jak pečení holubi padali do huby… A znělo u toho andělské zvonění.

Pokračovat ve čtení

Gróbská husí stehna

Tohle jídlo není jen náplní žaludku, propojuje předky s přítomností, a tak je jasné, že když se nese na stůl, je to, jako by se na chvíli zastavil čas.

Pokračovat ve čtení