Rýžová kaše

 1. Rýži uvařím doměkka podle návodu na obalu. Uvařenou rýži dám do kastrolu, přiliju 200 ml mléka, přisypu cukr, sůl a vanilku. Promíchám. Přivedu k varu, stáhnu plamen a vařím 15–20 minut, až je kaše hustá a krémová. Vmíchám zbývajících
50 ml mléka a prošlehané vejce a za stálého míchání vařím další 2 minuty. Nakonec sundám kaši z plotny a vmíchám máslo.
2. Zatímco se vaří rýže, připravím si malinový džem. Maliny, cukr a citronovou šťávu dám do hlubší pánve nebo kastrolu a na velkém plameni míchám, až se cukr rozpustí. Přivedu k varu, trochu stáhnu plamen a za stálého míchání vařím 8–10 minut, až vznikne hustý džem.
3. Kaši rozdělím do skleniček nebo mističek a ozdobím malinovým džemem a malinami.