Recepty

Pistáciové sušenky

Sedm gramů – tolik váží jedna sušenka – a přitom je to tuna slasti, radosti, pochutnání. A takového sladkého tepla.

Pokračovat ve čtení

Utopenci

Jsou to ostří kluci. Jako fotbalisti. Ten ničím neředěný lák z nich udělá FC Barcelonu.

Pokračovat ve čtení

Krůtí stehna se šalotkami

Když upeču tuhle krůtu rozžehne se španělské slunce, rozezní oceán a všichni začneme blahem téct.

Pokračovat ve čtení

Salát s pečenou řepou

Smícháním pečené červené řepy s mozzarellou získám novou, jednotnou, úžasnou a nepopsatelnou chuť.

Pokračovat ve čtení

Těstoviny s rajčátky

Jsou za chvilku na stole. A chutnají božsky!

Pokračovat ve čtení

Fish & Chips a domácí tatarka

Jen tak z papíru, jen tak dvěma prsty, ,pocukrované‘ solí je vpouštím do pusy. Křupou, voní, dají se jíst donekonečna.

Pokračovat ve čtení

Krémová česnečka

Je horká, hladká, léčivá. Každého vyprostí, oprostí, zprostí všeho, co bylo dobré a změnilo se – v kocovinu.

Pokračovat ve čtení

Citronáda

Má-li slovo osvěžující mít svoje dokonalé naplnění, pak vězte, že to poznáte po prvním loku.

Pokračovat ve čtení

Jablečné bábovičky

Nejdřív křupnou, pak přijde vláčné těsto, pak ucítím chuť skořice, jablek a javorového sirupu a pak: už jen padám na znak blahem.

Pokračovat ve čtení

Jarní kuřátka

Dokonalá verze pro představu, jak pečení holubi padali do huby… A znělo u toho andělské zvonění.

Pokračovat ve čtení

Paštika s pepřem

Nejjemnější paštika, která po prvním ochutnání vyžene pomyšlení na jinou. Pozor, je prudce návyková.

Pokračovat ve čtení

Lotrinský quiche s chřestem

Tenhle koláč začali péct Francouzi v době, kdy ve vsi byla jen jedna pekárna. A teď ho peču já doma, kde mám zese jen jednu troubu.

Pokračovat ve čtení

1 2 3 … 6 Další